「 素食英文 」、 素食者英文 的「素」成寶典,快速了解素食英文

基於健康的觀念普及,吃素的大有人在,「 素食英文 、素食者英文 」學會了嗎?現代素食主義日漸興起,國內素食人口也日益增加,素食餐廳雨後春筍般林立,吃素己經形成了流行的趨勢。你的身邊是否也有素食者?或是自己本身就是呢?素食英文、素食者英文單字學習速成寶典,還不知道素食、素食者英文怎麼講的你,趕快看過來。

素食英文

每個人對素食的定義都不同,各個國家對素食的認知更是迥異,你知道 素食英文 也有分成好幾種嗎?準備出國的素食者,或是想要招待外國吃素的朋友必學 素食英文 馬上公開!

五大類素食英文
VLML 蛋奶素食

VegetarianLacto-Ovo Meal

禁食:肉類、魚類、家畜、豬油、吉利丁、牛胃中取得之凝乳酵素製成的乳製品。

VGML 純素

Vegetarian Vegan Meal

禁食:所有動物有關的食物、魚、肉類、家畜、豬油、奶蛋、蜂蜜。

VOML 東方素食餐

Vegetarian Oriental Meal

禁食:肉類、魚類、家畜、奶蛋、根莖類植物。

AVML 印度素

Vegetarian Hindu Meal

禁食:肉類、魚類、家畜、豬油、吉利丁、蛋。

RVML 西方素

Vegetarian Raw Meal

禁食:加工、成癮性食物。

素食者英文

我們較常見的三種 素食英文  Vegetarian, vegan, pescetarian 差在哪裡?其實 Vegetarian 指的是不吃魚、肉,但會吃乳製品、蛋的人;而 Vegan 則是完全不吃肉類及任何動物食品,包含奶、蛋、燕窩、蜂蜜等,他們只吃植物;再者,Pescetarian 以素食為主,偶爾會吃魚和水產,但不食用其他陸地動物。至於其他種 素食者英文 ,例如蛋奶素食者、方便素英文等,先偷偷賣個關子,繼續往下看就會找到答案了!

Vegetarian (Veggie)

素食者,素食主義者

*Vegetarian cooking/food  素食烹飪/食品

*A vegetarian dish/meal  素菜/素餐

*A vegetarian restaurant  素食餐館

You’re a vegetarian and you eat fish?

你是素食者,但你吃魚? 

I’ve been feeling much healthier since I became a vegetarian.

自從吃素之後我變得更健康了。

Vegan

嚴守素食主義者(不食用或不使用任何動物產品) ;不食用(或不使用)任何動物產品的,嚴格素食的

Vegans get all the protein they need from nuts, seeds, and cereals.

嚴守素食主義者從堅果、瓜籽和穀物中獲得他們所需的全部蛋白質。

She decided to turn vegan after watching a documentary about how poultry is raised.

在看了一部有關家禽養殖的紀錄片之後,她決定轉做一個嚴格的素食主義者。

Pescetarian

魚素者(吃魚但不吃肉類的人)

Becoming a pescetarian was one of the most important and life changing decisions that I’ve ever made.

成為魚素者是其中一個改變我生命最重要的決定。

Flexitarian / Semi-vegetarian

方便素/半素食者(大多吃蔬食,只有偶爾吃肉類)

*A semi-vegetarian diet (SVD)  半素飲食

A flexitarian diet involves eating plant-based foods and only occasionally eating meat and fish.

半素食餐包含食用植物類食物,只有偶爾會有魚和肉。

Lacto-vegetarian

奶素食者(不吃肉類,但食用植物、奶類產品)

As a lacto-vegetarian he eats cheese, as long as it does not contain animal products such as rennet.

作為一個奶素食者,他吃起司,只要其中不含動物產品,例如凝乳酶。

Ovo-vegetarian

蛋素食者(不吃肉類、奶類,食用植物、蛋類)

An ovo-vegetarian diet is easy to follow, without any health problems.

蛋素食者飲食很容易遵循,沒有任何健康的問題。

Lacto-Ovo-vegetarian

蛋奶素食者(不吃肉,但食用蛋奶類食品)

Most people who describe themselves as vegetarians are technically Lacto-Ovo-vegetarians.

大多自成為素者的人嚴格說起來都是蛋奶素食者。

Fruitarian

果食者 (只吃水果)

She became a fruitarian a year ago.

她在一年前變成了果食者。

學會各種 素食者英文 說法了嗎?下次遇到外國朋友說他吃素,不會再霧煞煞啦!

*延伸閱讀